Пирожное безе с вафлями и орехами — Кулинарные видео рецепты

Холодные белки взбиваем до появления плотной пены. Продолжая взбивать добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем еще 5 минут. В блендере измельчаем вафли. В плотно взбитые белки добавляем вафли, орехи, кокосовую стружку и сухофрукты. Аккуратно перемешиваем. Выкладываем на противень. Выпекаем при температуре 100*С — 90 минут.

  • Белки 3 шт.
  • Вафли 30 г.
  • Сахар 200 г.
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Сухофрукты 25 г.
  • Кокосовая стружка 15 г.
  • Грецкий орех 1 ст.л.

Время приготовления 110 минут.
22 шт.

Источник: videocooking.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Капча загружается...