Картофельный биск с луком-пореем
На приготовление этого бархатистого, наполненного пряным ароматом и сливочным вкусом крем-супа уйдёт всего полчаса. Пассерованный в сливочном масле лук-порей варится в курином бульоне вместе картофелем, …
Классический шоколадный фондан с ягодами Кассис
Шоколадный фондан с его бисквитной оболочкой и аппетитно жидким центром – это изысканное угощение, подходящее для романтического ужина. Пирожное быстро выпекается, а чтобы оно выглядело …
Баклажаны с орехами по-грузински
Для рецепта потребуется: 3-4 баклажанарастительного масла100-120мл водытреть чайной ложки шафранасоль, перецполторы чайной ложки молотого кориандра и хмели-сунелипучок кинзы200гр грецких орех 3-4 зубчика чеснока3 столовые ложки …
Тайский зеленый суп с курицей
Стараюсь на обед чаще готовить супы по рецептам паназиатской кухни. Причин несколько. Такие супы сытные и одновременно легкие, необычные для нас, но очень яркие по …
Бурекасы ✦ Слоёные пирожки с начинкой
Для рецепта потребуется:тесто «фило»100г растопленного сливочного масла Для не сладкой начинки потребуется:творогфетамелко рубленный укроппомидор, оливки, чеснок(мелко рубленные) перец, соль по вкусу Для сладкой начинки потребуется: 0.5кг …
Окунь с маслинами и перцем
Если в магазине Вы увидели маленькие тушки окуня, не проходите мимо: купите штучек восемь и приготовьте с маслинами и болгарским перцем по этому рецепту. Это …
Кролик в пиве
Тушеное мясо всегда получается очень вкусным и, как правило, не фотогеничным. Так и в этот раз – вкусный, нежный кролик, насыщенный соус с грибами и …
Куриные крылья с чесноком, лимоном и перцем чили
Куриные крылышки – это особый деликатес для тех, кто в теме. Можно подсушить, а можно приготовить сочными. В самом разнообразном маринаде – жидком или …
Пирожное безе с вафлями и орехами — Кулинарные видео рецепты
Холодные белки взбиваем до появления плотной пены. Продолжая взбивать добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем еще 5 минут. В блендере измельчаем вафли. В плотно взбитые …
Гаспачо — Кулинарные видео рецепты
Холодный суп из помидоров Гаспачо Очищенный чеснок измельчить в пасту. Нарезать огурец и помидоры на произвольные кусочки. Положить в блендер, добавить измельченный хлеб, залить …
Вишневое суфле — Кулинарные видео рецепты
В гостях у кулинарной студии Tupperware. Вишневое суфле Белки 2 шт. Варенье 100 г. Сахар 2 ст.л. Взбиваем в крепкую пену белки. Разогреваем варенье. …