Приготовлено по рецепту из «Кулинария» 1955 г. изд.
Ладду из сухофруктов (восточные сладости)
Обжарить орехи и семена сезама (сильнее, чем орехи). Перемолотить орехи, изюм и курагу. В полученную смесь добавить кокосовую стружку и жареные семена сезама.
Из массы катать небольшие шарики. Вынести на холод.
- 150 г изюма,
- 150 г кураги,
- 100 г орехов (миндаль или кешью),
- 3 ст. ложки семян сезама,
- 2 ст. ложки кокосовой стружки
время приготовления 30 минут.
46 штук.
Источник: videocooking.ru
