Создатели рецептов Food Network поместили в вафельницу разные продукты вроде пиццы и слоеного теста: некоторые из них стали еще вкуснее и поджаристее, а другим такой метод не подошел.
Что можно приготовить в вафельнице?
Авторы рецептов и редакторы Food Network поджарили в вафельнице сосиски, пиццу, пончики и другие продукты, чтобы узнать, какие из них станут еще вкуснее.
Хлеб и выпечка: да
Хлеб и подобные продукты прекрасно подходят для вафельницы; чтобы они были поджаристее, слегка прижимайте крышку. По сравнению с тостером в вафельнице выпечка приобретает втрое больше хрустящей поверхности.
Яйца: да
Яичница-болтунья получилась. Она готовится в виде отдельных порций, удобных для сэндвича.
Сыр: возможно
С пиццей не все так просто. Чтобы избежать прилипания сыра, используйте вафельницу как духовку, чтобы испечь корж, а затем расплавьте сыр, не закрывая крышку.
Замороженная пицца: возможно
Замороженную пиццу разморозили, сложили пополам и приготовили в вафельнице. Результат хороший, но не сравнится с настоящей пиццей.
Бекон: нет
Он поджарился, но не стал хрустящим. Легче и безопаснее готовить его на сковороде.
Бейглы: да
Получилось! В появившихся углублениях хорошо держится крем-сыр и сливочное масло.
Круассаны: да
Круассаны и шоколадные булочки прекрасно подходят. Увеличенная поверхность и поджаристость делает их еще лучше.
Пончики: да
Успех! В вафельнице получается горячий пончик, хрустящий снаружи и мягкий внутри, с поджаристыми ямочками.
Тофу: да
Маринованный тофу не стал хрустящим, тем не менее он вкусный, горячий и сочный.
Рыбные палочки и куриные наггетсы: нет
Эти любимые лакомства не изменились — придавленные рыбные палочки и куриные наггетсы с тем же вкусом.
Картофель фри: нет
Картофель получился сухим и вязким. Не стоит тратить время: картофель фри называется так не случайно.
Сосиски: возможно
Они стали жестковатыми, напоминая вяленое мясо, но хорошо подойдут для сэндвичей из ржаного хлеба с острой горчицей и квашеной капустой.
Кростини: нет
Они не стали такими хрустящими, как в духовке — лучше использовать традиционный метод.
Брецели: возможно
Почти успешно. Чем мягче брецель, тем лучше результат. Для большей хрусткости прижимайте крышку вафельницы, пока жарите.
Покупные равиоли: нет
Они стали сухими и странно жесткими.
Слоеное тесто: да
Сырое слоеное тесто в вафельнице дало самый лучший результат.
Знакомьтесь: паффл
После 4-8 мин. в вафельнице (в зависимости от модели прибора) слоеное тесто стало хрустящим, с очень приятным масляным вкусом.
Новые вафли
Мы думаем, что этот «паффл» — новый кронат. Доставайте вафельницу и попробуйте!
